Ξεκινώντας από το πιο πολύχρωμο, ανέγγιχτο χωριό του νησιού, τα μεσαιωνικά Κοσκινού του 15ου αιώνα, μια εκδρομή γεμάτη τοπική γεύση και παραδοσιακή νοστιμιά. Πώς φτιάχνεται το μελεκούνι, το διασημότερο, αρχαιοελληνικό γλυκό της Ρόδου; Τί παράγει ο ροδίτικος αμελώνας; Τί γεύση έχουν οι ελιές του νησιού; Πώς ζυμώνεται το παραδοσιακό ψωμί; Σαν τί μοιάζει το ροδίτικο παξιμάδι; Μια περιήγηση στα οινοποιεία και σε έναν Γυναικείο Συνεταιρισμό, θα σου δώσει την απάντηση-στο στόμα! Το ταξίδι της γεύσης ολοκληρώνεται στην «Παράγκα», ένα αυθεντικό εστιατόριο που ψήνει την παράδοση στους δικούς του ξυλόφουρνους.